Lo creas o no, pero en el siglo XVIII, decidir si tomar o no azúcar con el té se había convertido en una declaración política. Si bien las dietas sin azúcar ahora están de moda, las motivaciones...
A la reina Isabel I de Inglaterra le gustaba especialmente el azúcar. Esta fue una época de grandes conquistas y exploraciones al Nuevo Mundo para las casas reales de Europa, acompañadas de un...
Lo ame o lo odie, el pastel de frutas ha sido un elemento básico de las vacaciones de navidad y de invierno durante mucho tiempo. Se podría decir que la versión más antigua era un postre de cebada,...
¿Hasta dónde llegaron los pueblos antiguos para realzar el sabor de sus alimentos y bebidas? ¿Consumirían sustancias tóxicas si hiciera las cosas un poco más apetecibles? Bueno, los romanos lo...