Un nuevo estudio en una cúpula de hielo previamente inexplorada en los Alpes de Ötztal en la frontera de Austria e Italia, ha examinado el entorno en el que vivía el hombre de hielo tirolés, conocido...
Un equipo de arqueólogos ha descubierto pruebas de que la elaboración de queso en Suiza se remonta a la época prehistórica, preparando el camino a exquisiteces posteriores como el Gruyère y el...